Exactement une décennie après la première édition de l’O-PORT-UNIDADE en 2013, le dernier événement de foulage des raisins a eu lieu à Vale Mendiz, au Portugal, le 22 septembre. Mettant littéralement fin à la récolte, plus de 30 producteurs y ont participé.
Foulant les raisins et représentant les maisons: Tiago Alves de Sousa (Alves de Sousa), Carlos Flores (Andresen), Isabel Vieira (Bulas), Ricardo Nunes (Churchill), Duarte Cálem (Combro), Marta Casanova (Quinta do Corte), Miguel Roquette (Quinta do Crasto), Ana Ribeiro (DR Port), Alvaro van Zeller (Barao de Vilar), João Roseira (Quinta do Infantado), Susete Melo (Kranemann), Sophia Bergqvist (Quinta de la Rosa), Ana Urbano (Messias), João Rosa Alves (Menin), Rita Braga (S. Leonardo), Daniel Niepoort (Niepoort), Luísa Amorim (Quinta Nova), Carlos Agrellos (Quinta do Noval), Jorge Pintão (Pocas), Paulo Coutinho (Quinta do Portal), Oscar Quevedo (Quevedo), Jorge Rosas (Ramos Pinto), Luís Sottomayor (Sogrape), Carla Tiago (Sogevinus), Charles Symington (Symington), Odile Bouchard (Quinta do Tedo), Isabel Abreu (Quinta Vale D. Maria), Francisco Ferreira (Quinta do Vallado), Fátima Lopes (Vallegre), Francisca van Zeller (van Zellers) et Elsa Couto (Quinta do Ventozelo).
L’organisateur du projet, l’Allemand Axel Probst de World of Port : « Il est presque impossible de ne pas mettre en bouteille quelque chose de bien au-dessus de la moyenne avec tous ces producteurs et supporters prestigieux et tout le monde s’amusé à le faire. Évidemment, il faut quelqu’un de l’extérieur pour rapprocher les producteurs. Cependant, sans le soutien fantastique de Niepoort, ce projet n’aurait pas été possible. »
Contexte : La première édition d’O-PORT-UNIDADE a réuni les 25 principaux producteurs de Porto, a produit un Porto Vintage sérieux (par exemple 94PP), a collecté 100 000 euros et les a transférés à Bagos D’Ouro en 2015, une association qui soutient les enfants et les jeunes défavorisés de la vallée du Douro, l’une des régions les plus pauvres d’Europe occidentale.
Lien pour la vidéo du projet peut être trouvée ici : https://youtu.be/SW6wit9o10I
Vous trouverez plus d’informations ici : www.o-port-unidade.com
Le projet est très fier d’être parrainé par
